ラーメン食べました！

2025年2月17日（月曜日）

今日は一日の終わりに、久しぶりに生姜醤油ラーメンを食べた。寒い日が続いていることもあり、体が温まるものを食べたいと思っていたところ、いつも閉店間際に通りかかってたラーメン屋さんがあいてたので入った。

店内はほんのりと生姜の香りが漂い、寒さで冷え切った体が早くも癒されるような気がしました。

注文したのは、生姜醤油味玉ラーメンでした。

待っている間、LINE登録して味玉をつけてもらいました。

ほどなくして運ばれてきたラーメンは、透明な醤油ベースのスープに、細めの中太麺が美しく盛られていた。

スープの表面には、た生姜の香りが一層広がってました。

美味しくはありますが、青島かたいちの方が美味いとは思いました。

長岡っぽさを味わうにはよいと思います。

生姜の辛味と醤油の深い味わいが口の中に広がり、体の芯から温まるのを感じました。

麺はちょうど良い硬さで、スープとよく絡んでてよかったです。

具材は、チャーシュー、ネギ、そして半熟味玉。チャーシューは柔らかく、味がしっかり染み込んでいましたが小さかったです。

半熟味玉は黄身がとろりとしていて、スープと絡めるとさらに美味しさが増しました。

食べ終わった後は、体がポカポカと温まり、寒さで縮こまっていた気持ちまでほぐれていくようだでした。

生姜醤油ラーメンは、やっぱり長岡で食べた方がいいが、気分を味わうにはいいと思いました。

今日はこのラーメン食べて渋谷から代官山まで歩きました。

また寒い日が来たら、ぜひリピートしたいと思う。